新宿で開催中のパクチーフェス2017に行ってきました。
新宿のシネシティ広場で5月31日〜6月4日まで開催される世界初?のパクチーフェスに行ってきました。
会場には多くのパクチストが集結、かなり盛り上がっていました。
たこ焼きや唐揚げ、カレーやケバブなど、さまざまな食べ物とパクチーを組み合わせた料理が提供されてました。
まずはパクチー餃子からパクり。見た目は普通ですが、しっかりパクチーがはいっており、ビールに合います。
次はチキンケバブwithパクチー増し。チキンとパクチーのバランスが少し悪いですが、むしろパクチーをメインに食すのがパクチストの掟。
(ちょっと味が物足りないですが・・。)
そのほかはジンギスカンパクチーなども食べました。ジンギスカンとパクチーの相性がたまりません。
ビールも売ってましたが、近くにセブンイレブンがあるのでそちらで買うのがおすすめ。